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Dinkelbaguette

Produktinformationen "Dinkelbaguette "

100% Dinkel. Sehr gut bekömmlich und geschmackvoll durch traditionelle Vorteigführung über mindestens 36 Stunden.

vegan, laktosefrei, zuckerfrei, 100% Bio, weizenfrei

Garantiert ohne Gentechnik, Backmittel, Backmischungen oder deklarationsfreie Inhaltsstoffe, wie z.B. beim Mahlvorgang eingeblasene Mehlverbesserungsmittel.


Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl*, Wasser, Sonnenblumenkernöl*, Hefe, Meersalz (kann Spuren von Nüssen enthalten). Alle mit * gekennzeichneten Artikel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte je 100gr:    Brennwert 1.046kj /250kcal, Eiweiß 8,87 g, Salz 0,11 g, Fett 1,68 g, davon: -gesättigte Fettsäuren 0,22 g, Kohlenhydrate 47,06 g, davon: -Zucker 1,57g.[BR1] 


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